相模原市立弥栄小学校

今日の給食は、
ご飯
牛乳
赤魚の和風マリネ
うどのきんぴら
みそ汁
でした。

今日は、今が旬の「うど」を入れたきんぴらを作りました。
シャキシャキとした食感とさわやかな香りが特徴の山菜です。
独特の風味が苦手な子もいるかなと思いましたが、
ごま油で炒めてしっかり目の味付けにしたからか、よく食べているクラスが多かったです。
「今日の給食最高だったー！」と声をかけてくれた子もいました。