相模原市立弥栄小学校

今日の献立は、
わかめごはん
牛乳
赤魚の和風マリネ
どさんこ汁
でした。


赤魚の和風マリネは、カラッと揚げた赤魚に手作りのマリネ液をかけています。
マリネ液は、おろし玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酢、油で作っています。
酢の酸味としっかり加熱した玉ねぎの甘みが、揚げた魚によく合っていました。

わかめごはんは、子どもたちに大人気のご飯です。
どのクラスもとてもよく食べていました。