相模原市立弥栄小学校

今日の献立は、
きなこ揚げパン
牛乳
大豆と鶏肉のトマト煮
小松菜のソテー
でした。


今日は給食の人気者、揚げパンでした。
様々な味付けのある揚げパンですが、今日はファンの多いきなこ味です。

学校給食では原則全ての食品を加熱する決まりになっていますので、
揚げパンにまぶすきなこと塩もオーブンで焼いています。
（砂糖は溶けてしまうので、未開封の袋を消毒してから使用しています）

あつあつのきなこで砂糖が溶けてしまわないように、
揚げたてのパンにまぶすことができるように、、、など
いろいろなタイミングをしっかり打ち合わせてから作業しています。