相模原市立弥栄小学校

ロールパン
牛乳
ボルシチ
ごぼうのソテー
ゆずゼリー

ボルシチはウクライナやロシアで食べられている
具だくさんのスープです。
一番の特徴はビーツを使用するところです。
ビーツは「食べる血液」と言われるほど
栄養価が高い根菜です。
かわをむくと鮮やかな赤色をしています。
食感があり、かぶのような甘みがあります。
見た目で警戒していた子も
「食べたら普通の野菜だった！」と驚いていました。