カテゴリ:今日の給食
12月1日の給食
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12月1日の給食
ごはん
牛乳
四川豆腐
中華風酢の物
今日は45kgの豆腐を使用しました。
炒めるだけで加熱しようとすると
豆腐が崩れてしまうので、
豆腐だけ茹でて加熱し、
別で炒めて作ったあんに絡めて仕上げます。
公開日：2025年12月01日 14:00:00
更新日：2025年12月01日 17:35:03